En Hilo Negro, nuestro compromiso con la excelencia comienza en la vid misma. Cada variedad de uva que cultivamos en nuestros viñedos es única y aporta su carácter distintivo a nuestros vinos. Conozcamos un poco más sobre estas preciadas joyas que nos brinda la naturaleza:

Petit Verdot: con su intensidad y profundidad, es la columna vertebral de muchos de nuestros tintos. Aporta notas de frutos oscuros, especias y una estructura firme que añade complejidad y longevidad a nuestros vinos.

Cabernet Sauvignon: una variedad emblemática que encarna la elegancia y potencia en nuestros tintos. Sus aromas a cassis, moras y pimienta se combinan con taninos suaves para crear vinos equilibrados y de gran carácter.

Syrah: Con su carácter especiado y afrutado, agrega profundidad y personalidad a nuestros vinos. Notas de moras, ciruelas, pimienta negra y un toque ahumado hacen de esta uva una favorita para nuestros tintos más audaces.

Primitivo: Originaria de Italia, aporta una explosión de frutas maduras como la zarzamora y la frambuesa, junto con especias dulces. Sus vinos son jugosos, suaves y muy agradables al paladar.

Nebbiolo: La Nebbiolo es la esencia misma de la elegancia en nuestros vinos tintos, esta uva ofrece notas de rosas, cerezas, alquitrán y un distintivo carácter terroso que define a nuestros vinos más refinados.

Chenin Blanc: Con su frescura y acidez equilibrada, aporta sabores de frutas blancas, miel y flores, creando vinos vibrantes y versátiles.

Sauvignon Blanc: Otra joya entre nuestras uvas blancas que cautiva con sus aromas intensos a cítricos, hierbas frescas y notas florales. Sus vinos son refrescantes, vivaces y perfectos para disfrutar en cualquier ocasión.

En Hilo Negro, cada variedad de uva es tratada con el mayor cuidado y respeto, desde su cultivo hasta su transformación en vinos excepcionales. Explora el amplio abanico de sabores y aromas que estas uvas excepcionales ofrecen en nuestros vinos, y descubre la magia única que solo Hilo Negro puede brindar en cada copa.

¡Salud por la diversidad de las uvas y a la pasión por el vino en Hilo Negro!